Les épices ont un fort pouvoir antibactérien. Info ou intox?

Hop !  Intéressant.  La réponse est OUI !
Je pensais que le citron finirait qu'à la 30è place ...

(rappel, une épice n'est pas obligatoirement "pimentée" !)

Le top 10 (il donnent le top 30 dans l'article):

  1. ail
  2. oignon
  3. quatre-épices (piment de la Jamaïque)
  4. origan
  5. thym
  6. cannelle
  7. estragon
  8. cumin
  9. clous de girofle
  10. citronnelle

Source:

Les épices ont un fort pouvoir antibactérien. Info ou intox?



podcastscience.fm

Bon, ça donne faim tout ça =)

Haut de page