SCADA ? Un système dans l'industrie de contrôle et d'acquisition de données (anglais : Supervisory Control And Data Acquisition, sigle :SCADA) est un système de télégestion à grande échelle permettant de traiter en temps réel un grand nombre de télémesures et de contrôler à distance des installations techniques[1].
En gros un truc qui va lire des données que donnent les machines qui tournent, les traiter et en fonction de ce qui est trouvé, de seuils donné, ... va donner des alertes, lancer d'autres choses, etc.
Cf Wikipedia
Stuxnet ? C'est le truc viral qui a été certainement créé par des "gentils-méchants" pour embêter les centrifugeuses des Iraniens et qui a été ensuite récupéré et modifié par des "moint gentils-méchants" pour aller plus vite pour casser les centrifuheuses pour enfin au final être utilisé par des "méchants"...
Le tout est mieux expliqué dans l'article =)
Source:
=)