L'idée: remplacer les "capsules de lait avec opercule", mais bon, il faudra aussi les emballer ces capsules ... et en plus c'est du lait sucré (perso *berk*), mais "they did it !"
Le comment ? Un mélange de lait je suppose chaud (concentré ou pas), de sucre et d'un "non-sweet material which gives the coating properties" (à voir ce que c'est). Le tout est placé dans un moule et on attend que ça refroidisse. Une "croute va alors se produire tout autour, et hop !
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