Partager à toutes et tous (enfin ceux que ça intéresse) ce que je note sur le net

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mercredi, 3. mars 2021

infodujour.fr - Le premier restaurant expérimental Zéro Covid est en Alsace

Source: Mouton à grande queue ;)

Je cite pour leur source de contamination au resto :

Une étude internationale publiée en septembre sur les soignants en milieu hospitalier de 67 pays et 41 États américains a montré que l’exposition à des patients atteints de COVID-19 était associée à un sur risque ajusté modéré de 140 %. Ce sur risque est de 1620 % pour le repas au restaurant hors situation professionnelle !

C'est pas loin de chez moi, je veux bien être bêta thèse t'heure !
L'idée est en 5 axes

  1. L’hygiène des mains et des surfaces : de l’entrée des clients à la table en passant par la cuisine et les sanitaires, l’hygiène est pensée globalement.
  2. Un revêtement auto-décontaminant : Coversafe (poignées de porte)
  3. Des séparations de tables design anti-postillons : Nora distribution
  4. Mise en place d’une solution en Trilogie LED UV à différentes étapes par Concept Light (Tunnel de désinfection des assiettes dressées par UVLed)
  5. Le pré-testing salivaire : EasyCov par Skillcell
Le premier restaurant expérimental Zéro Covid est en Alsace

infodujour.fr le-premier-restaurant-experimental-zero-covid-est-en-alsace.jpg
infodujour.fr

Des pratiques hygiéniste au resto donc.  Retourner au resto ça se mérite.

dimanche, 21. février 2021

Sideserf Cake Studio - the cacke is NOT a lie !

FictreuH, douée !

Making a HYPERREALISTIC T-REX CAKE | Jurassic World Camp Cretaceous

youtube.com Sideserf Cake Studio - Jurassic World Camp Cretaceous.jpg

La vidéo:

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mercredi, 17. février 2021

TOUT À GAGNER - "Le dîner" de Bénabar revisité par Bruno Guillon

La parodie commence à 1mn et 30 secondes =)

C'est de saison ma bonne Dame !

TOUT À GAGNER - "Le dîner" de Bénabar revisité par Bruno Guillon

youtube.com TOUT À GAGNER - Le dîner de Bénabar revisité par Bruno Guillon.jpg

La vidéo:

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jeudi, 4. février 2021

breakingnews - quand tu cherches à expliquer à tes gosses que les Maths ça sert plus tard - la formule mathématiques à appliquer pour faire un œuf quasi parfait

TLDR; la formule mathématiques à appliquer : t = m x K x log(rjb * (Tœuf-Teau)/(T-Teau))

Update: merci Timo, titre corrigé ... tu noteras que je préfère les œuf au plat =)

Incroyable, découvrez comment faire cuire un œuf parfaitement avec cette astuce d’un grand scientifique !

breakingnews.fr decouvrez-comment-faire-cuire-un-oeuf-parfaitement-avec-cette-astuce-dun-grand-scientifique-alimentation.jpg
breakingnews.fr/

Donc OUI, il y a des personnes qui ont cherché cette formule ;)
Note: pas trouvé la valeur de K :P

Et pour faire un œuf dur, par Hanna Pamuła, PhD candidate, Miłosz Panfil, PhD (dont ils parlent dans les articles pour la formule ci dessus) et Dominik Czernia, PhD candidate: Egg boiling calculator @ omnicalculator.com

jeudi, 28. janvier 2021

Topito - Bienvenue au Musée du Restaurant

Mais LOL

(vive les gestes barrières pour un meilleur futur)

Bienvenue au Musée du Restaurant

youtube.com Topito - Bienvenue au Musée du Restaurant.jpg

La vidéo:

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samedi, 23. janvier 2021

Portal hamster maze - the cake is not a lie ! - Captain Hamster

Il y a des zinzins (gentils) partout.  Brigitte, aucun animal n'a été blessé, mais peut être frustré, pendant ce vlog ;)

Maze for Pets - Hamster escapes. Obstacle course.

youtube.com Captain Hamster - Maze for Pets - Hamster escapes. Obstacle course.jpg

La vidéo:

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dimanche, 10. janvier 2021

theconversation - Would you eat indoors at a restaurant? We asked five health experts - dans la série c'est juste leur avis

A noter que c'est un avis que JE partage intuitivement (mais qui peut être faux).  Déjà "expert" c'est un titre donné par le journaleux.  Et quand un expert est d'un avis différent du sien, ben généralement on estime que c'est tout sauf un expert.
Et faire des tests pour vérifier si effectivement autoriser les gens à manger dans des resto, aller dans des bars, ça serait un chouilla "mise en danger de la vie d'autrui" ;)

Would you eat indoors at a restaurant? We asked five health experts

theconversation.com would-you-eat-indoors-at-a-restaurant-we-asked-five-health-experts.jpg
theconversation.com

vendredi, 11. décembre 2020

Bon appétit ! Billie Jean (a capella) - Charlie et Styl'O

=)

BILLIE JEAN (A CAPELLA TRÈS SPECIAL !!!)

youtube.com Charlie et Styl O - BILLIE JEAN (A CAPELLA TRÈS SPECIAL).jpg

La vidéo:

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mardi, 8. décembre 2020

De la viande artificielle autorisée à la vente à Singapour

Alors ... je demande à goûter.
Je me porte volontaire, si quelqu'un me paye un billet pour aller là bas :P

Je cite:

Eat Just, qui travaille sur ce projet de viande de laboratoire cultivée à partir de cellules animales, a annoncé que ses morceaux de poulet avaient été autorisés à la vente par l'agence de sécurité alimentaire de la cité-Etat d'Asie du Sud-Est.

De la viande artificielle autorisée à la vente à Singapour, une première mondiale

sciencesetavenir.fr de-la-viande-artificielle-autorisee-a-la-vente-a-singapour-une-premiere-mondiale.jpg
sciencesetavenir.fr

mercredi, 2. décembre 2020

Le cacao rendrait plus « intelligent » et on sait pourquoi

Ça ne marche pas toujours, exemple moi, mais dans le doute, et par gourmandise, je vais continuer à m'en délecter =)

Le cacao rendrait plus « intelligent » et on sait pourquoi

futura-sciences.com cerveau-cacao-rendrait-plus-intelligent-on-sait.jpg
futura-sciences.com

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